(完成課堂製成品後可到禮品包裝區購買美麗的包裝紙及心意咭)
ABC Cooking Studio主要以日式及世界料理、麵包和甜品三種課程為主,食譜每月更新一次(由於11-12月份大部份是體驗課,所以如果上堂的款式暫時只有兩款,直到1月份所有款式都可以學),所採用煮食工具和食材,部份均由日本直接入口,而大部份也是自家品牌。
(上課前可將個人物品放入儲物櫃保管好)
(導師是這個房間主要用上日式料理課堂,學員煮畢菜式可在此即時品嘗)
ABC Cooking Studio課程分為初級班到及高級班,懂日語的香港導師已在日本接受全面訓練,其他香港導師則由專程從日本來港的導師為香港導師進行培訓。而且,當中亦有由日本店派來的日藉導師駐場執教,課堂以日語和廣東話雙語形式進行。每堂課會約4-5位學員,即使只有一名學員預約課程,亦會因應情況開課。當日上課時,只有我和另一位朋友上課,由於人數少,老師可以貼身講解,有問必答,遇有做錯了的手勢,老師也會從旁悉心教導。
在日本的ABC Cooking Studio有專為男士而設的課程,亦有小朋友的烹飪課程,不知道香港店在未來的日子會否增設這些課程呢?
(課堂以小組形式進行,大部份用具多是自家品牌)
(日本人非常注重衛生,上課前會先用食用清潔劑清潔桌面)
(ABC Cooking Studio選用的是Toshiba焗爐,功能很多,香港也有發售噢)
ABC Cooking Studio香港店現推出體驗課程(至12月底),只需 $200 就可學習其中一款菜式,包括日式漢堡扒/洋蔥湯/飯、火腿沙律包、肉桂卷和朱古力奶油蛋糕。(原價是$280,記得要LIKE FACEBOOK專頁才可得到此優惠呀!)
(製成品)
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